Dienstag, 31. Mai 2016

[Produkttest] Kaffeevollautomat Caffeo VARIANZA CSP von Melitta - Teil 1

In einem gemeinsamen Projekt mit Paart, darf ich den Caffeo VARIANZA CSP Kaffeevollautomaten von Melitta ausgiebig testen. Als Kaffeeliebhaber freue ich mich natürlich sehr über die Kooperationsmöglichkeit.

Wie läuft der Test ab!?


Nach der Zusage durch Paart erhielt jeder Tester einen Rabattcode, um die Kaffeemaschine für einen vergünstigten Preis von 333 € statt der UVP in Höhe von 899 € zu kaufen. Obwohl zu bedenken ist, dass der Preis beim großen A derzeitig mit 629 € deutlich unter dem UVP Preis liegt. Wer möchte kann die Maschine im Anschluss an den Test zum Pfandpreis behalten.
Der Bestellvorgang im Online-Shop war sehr einfach und gut beschrieben. Man konnte mit vorheriger Registrierung bestellen, um zukünftig mit weniger Aufwand Bestellungen zu testen. Eine Bestellung ohne Registrierung ist jedoch auch möglich und für diese Variante habe ich mich entschieden und hatte schnell das Ausfüllen der Formalitäten hinter mir. Bereits am übernächsten Tag war das Paket mit dem Kaffeevollautomaten sicher verpackt bei mir angekommen und das Testen konnte beginnen. Wenige Tage später kam ein weiteres Paket von Melitta mit drei verschiedenen Sorten Melitta "Mein Café" Kaffebohnen. Allerdings hatte ich noch ausreichend Kaffeebohnen einer "Fremdmarke" zuhause und der Test konnte also sofort nach dem Auspacken des Kaffeevollautomaten beginnen.


Erste Schritte


Nachdem wir den riesigen Karton ausgepackt hatten, waren wir schon ein wenig erleichtert, dass die Maschine doch recht kompakt und keinesfalls übermäßig groß erschien. Zunächst habe ich mir die Betriebsanleitung genau
durchgelesen, um für die erste Inbetriebnahme gewappnet zu sein. Normalerweise bin ich so gar kein Freund von Bedienungsanleitungen, sondern eher frei nach dem Motto: Auspacken, aufstellen und loslegen! Hier wollte ich jedoch von Anfang an alles richtig machen. Im Nachhinein kann ich jedoch sagen, dass ich mir das hätte sparen können, denn die Bedienung der Caffeo VARIANZA CSP ist intuitiv und ziemlich selbsterklärend. Somit steht dem Kaffeegenuss nichts im Wege. Denn nach der Überprüfung des Lieferumfangs und dem Entfernen des Klebestreifens und der Schutzfolie ging das Aufstellen, Anschließen und die letzten Schritten zur ersten Kaffeespezialität schnell.



Technische Daten


  • Betriebsspannung                    220 V bis 240 V, 50 Hz
  • Leistungsaufnahme                  maximal  1450 W
  • Pumpendruck                           statistisch maximal 15 bar
  • Breite                                       253 mm
  • Höhe                                        405 mm
  • Tiefe                                         380 mm
  • Bohnenbehälter                        125 g Fassungsvermögen
  • Dosierlöffel                              10 g - 11 g je nach Kaffeesorte
  • Wassertank                               1,2 Liter Fassungsvermögen
  • Menge Getränkebezug             25 ml bis 220 ml
  • Gewicht (Leer)                         8,7 kg

 

Produktdetails im Überblick


  • 10 Kaffeevariationen - Dank der Direktbezugstasten kann man 4 Klassiker mit nur einem Tastendruck aufrufen. Über die Rezept-Heft Funktion lassen sich 6 weitere Kaffeevariationen kreieren.
  • Original Preparation Process - Für Kaffeespezialitäten wie im Original ist die richtige Reihenfolge der Zutaten entscheidend. So wird beim Latte Macchiato der Espresso erst nach dem Milchschaum beigefügt, beim Cappuccino ist es umgekehrt.
  • Bean to Cup-Funktion - Mit der Bean to Cup-Funktion wird stets nur die jeweils benötigte Bohnenmenge frisch gemahlen und das Kaffeepulver direkt verarbeitet.
  • Bohnenbehälter mit Aromasafe® Deckel - Der Aromasafe® Deckel sorgt mit seiner speziellen Abdichtung für lang anhaltendes Kaffeearoma. Dies garantiert Tasse für Tasse ein echtes Frische-Genuss Erlebnis.
  • TFT-Farbdisplay - Das hochauflösende TFT-Farbdisplay ermöglicht eine intuitive Bedienung für höchsten Bedienkomfort. Die Schritt-für-Schritt-Anweisungen führen selbsterklärend durch das Menü.
  • One Touch Funktion - Egal ob vorprogrammierte Kaffeevariationen, warme Milch, Milchschaum oder heißes Wasser: mit nur einer Berührung zum Lieblingsgetränk.
  • All-in-One Auslauf mit LED-Beleuchtung - Mit separaten Düsen für Kaffee, Milch und heißes Wasser zur Zubereitung der Lieblingsgetränke ohne verschieben der Tasse, mit integrierter LED-Beleuchtung.
  • Double Cup Mode - Mit nur einem Knopfdruck zwei Tassen Kaffee oder zwei Tassen Espressi gleichzeitig zubereiten.

Highlight - My Bean Select®


Mit My Bean Select® bietet Melitta erstmals bei jeder neuen Tasse die freie Wahl aus der ganzen Vielfalt an Kaffeebohnen. Neben dem Standard-Bohnenbehälter hat man mit dieser Innovation die Möglichkeit tassenindividuell Bohnen in ein kleines Extrafach einzufüllen und auszuprobieren. Mit dem praktischen Dosierlöffel, der auf dem Bohnenbehälter integriert ist, die Menge der gewünschten Bohnensorte in den Füllschacht geben, Bezugstaste drücken und aufregende neue Sorten genießen. Wenn es also morgens einmal extra stark sein soll, kann man sich beispielsweise eine dunkle Röstung für einen perfekten Start einfüllen ohne gleich alle Bohnen aus dem Behälter austauschen zu müssen.


In einem kleinen Video möchte ich euch zeigen, wie einfach die Bedienung des Kaffeevollautomaten von Melitta ist. Hier bereite ich mir beispielsweise einen Kaffee Cremé zu und verstelle während des Mahlvorgangs nachträglich die Kaffeestärke von ursprünglich 4 auf 5. Außerdem reguliere ich die Kaffeemenge von 120 ml auf 210 ml. Durch die innovative Displayfunktion lassen sich Änderungen problemlos bewältigen, da man immer alles direkt im Blick hat.


Testphase

In den letzten zwei Wochen hatten wir ausreichend Zeit den Kaffeevollautomaten auszuprobieren. Durch die vielen Feiertage im Mai ist es und nicht schwer gefallen Mittester zu finden und so nutzten wir die Tage um mit der Familie, Freunden und Nachbarn beim entspannten Kaffeetrinken Meinungen auszutauschen. Wie die Maschine in der Handhabung, bei der Zubereitung der verschiedenen Kaffeevariationen, dem Geschmack und der anschließenden Reinigung bei uns und unseren Gästen ankam möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten.
Die Caffeo Varianza CSP ist leicht in der Bedienung zu handhaben und die einzelnen Einstellungen lassen sich schnell verstellen - was auch noch während des Brühvorgang möglich ist, sollte man einmal etwas mehr oder weniger in seiner Tasse haben wollen. Kaffeeliebhaber sind ja oftmals eigen welche Bohnen für sie in Frage kommen und da kommt die "My Bean Select" Funktion, welche ich bereits weiter oben vorgestellt habe, ins Spiel. Für die Zubereitung einfach mit dem integrierten Dosierlöffel eine spezielle Bohnensorte für eine Tasse einfüllen. Eine perfekte Lösung, wenn es zwishendurch mal etwas Abwechslung geben soll.
Die Zubereitung der einzelnen Kaffeevariationen ist recht einfach und man kann die 4 Klassiker-Sorten mit nur einem Knopfdruck aufrufen. Mit der Rezeptheft-Funktion lassen sich 6 weitere Kaffeevariationen kreieren. Für Milchschaumvariationen wird ein sehr schöner Milchschaum produziert, der sich sehen lassen kann. Wobei man sagen muss, dass der Fettgehalt der Milch eine große Rolle spielt, denn der Milchschaum fällt teilweise doch ein wenig schnell zusammen. (Mit dem Milchschaum lässt sich übrigens auch ein herrlicher Kakao zubereiten.) Geschmacklich sind wir und alle unsere Mittester sehr zufrieden und konnten die letzte Zeit grandiose Kaffeespezialitäten testen. Aber wie immer gibt es auch Nachteile, die sich vielleicht nicht auf den Geschmack auswirken, aber irgendwie doch störend sind.

Vor- und Nachteile der Caffeo Varianza CSP


Vorteile:                                                                                        Nachteile: 

+ My Bean Select Funktion                                                       - Zu kleiner Wassertank  
+ Kompakte Größe                                                                   - Zu kleiner Bohnenbehälter 
+ 5-stufig verstellbare Kaffeestärke                                            - Häufiges leeren von Tropfschale und
+ Gute Milchschaum-Zubereitung                                                 Kaffeesatzbehälter
+ Einstellung vor und während der Zubereitung                           - Überflüssige 2 Cup - Funktion
+ Einfache Bedienung und Führung im Menü                                                                                                       


Reinigung


Die Maschine spült automatisch beim Ein- und Ausschalten und das Milchsystem kann auf Knopfdruck jederzeit gereinigt werden, worauf man nach der Nutzung hingewiesen wird. Das automatische Spülen führt leider auch dazu, dass der kleine Wassertank noch schneller leer ist. Auffangschale und Kaffeesatzbehälter müssen zwar recht oft gereinigt werden, aber auch darauf wird man über das Display hingewiesen und es ist ebenfalls sehr einfach und schnell. Die Brühgruppe soll laut Hersteller einmal pro Woche gereinigt werden, was ebenfalls sehr einfach unter fließendem Wasser zu handhaben ist. Ich persönlich habe mich jedoch um Schimmelbildung zu vermeiden für eine Reinigung an jedem zweiten bis dritten Tag entschieden. Auf die Entkalkung der Maschine und das Reinigen vom Milchsystem soll man ebenfalls über das Display der Maschine aufmerksam gemacht werden, was bisher noch nicht der Fall gewesen ist. Laut Betriebsanleitung wirkt aber auch dieser Reinigungsschritt einfach und verständlich.

Fazit zur Caffeo VARIANZA CSP


Größe und Design konnten mich sofort überzeugen. Mit dem relativ kleinen Bohnenbehälter kann ich mich sehr gut arrangieren, da man die Bohnen in der Maschine ohnehin innerhalb von 3 Tagen aus Aromagründen aufbrauchen sollte. Ebenfalls konnte ich mich für die "My Bean Select" Funktion sofort begeistern, da ich sehr gerne einen Espresso nach dem Essen zu mir nehme und dieses ohne aufwendiges Bohnenwechseln mit dem speziellem Füllschacht möglich ist. Alle voreingestellten und selbst kreierten Kaffeesorten haben mir und meinen Mittestern sehr gut geschmeckt, wobei die Nutzung verschiedener Bohnensorten und Marken jedes Mal zu einem tollen Ergebnis geführt hat. Der Milchschaum begeistert nicht nur beim Cappuccino, sondern ganz besonders auch die kleinen und großen Kakaoliebhaber unter uns. Leider ist die Double Cup Funktion eher überflüssig, da man zwar 2 Kaffees gleichzeitig zubereiten kann, durch den zweimaligen Mahlvorgang jedoch kaum Zeit gespart wird. Wenn man jedoch parallel alles mögliche in der Küche macht, entfällt so natürlich der Schritt die Tassen auszutauschen. Das Reinigen der Maschine ist in allen Bereichen einfach erklärt und zu handhaben, allerdings reinige ich die Brühgruppe öfter als angegeben, da diese oft Feuchtigkeit hinter der Abdeckung aufweist und feuchtes Kaffeepulver hängen bleibt. Das der Kaffeesatzbehälter und die Tropfschale je nach Kaffeesorte nach etwa 6-8 Zubereitungen geleert werden muss, ist zwar nervig, aber durchaus im Rahmen. 
Alles in allem kann ich die Caffeo VARIANZA CSP von Melitta für einen Haushalt von 2-4 Personen bestens empfehlen; bei mehr Kaffeetrinken ist die Wartezeit einfach zu lang.
Wir haben uns dazu entschieden den Vollautomaten zu behalten und nicht gegen Erstattung des Pfandpreises zurückzusenden.

Tipp für die Verwendung vom Kaffeesatz





Damit der anfallende Kaffeesatz nicht in der Mülltonne landet, sammle ich diesen und mische ihn nach dem Trocknen unter das Freiland oder werfe ihn gelegentlich auf die Wiese. So werden Regenwürmer anlockt, welche die Erde auflockern und vertreibt außerdem Schnecken, da diese durch Kaffeesatz eine erhöhte Schleimproduktion haben und daran verenden können. Katzen sollen den Geruch ebenfalls nicht mögen, aber unsere Trixi hat bisher noch kein anderes Verhalten an den Tag gelegt und bewegt sich auch weiterhin wie gewohnt in ihrem gesamten Revier.



In Teil 2 gehe ich etwas mehr auf die einzelnen Kaffeevariationen ein und stelle das ein oder andere Kaffeerezept vor. Lasst euch überraschen.


Ich bedanke mich bei Paart und Melitta für diesen genussvollen Produkttest.



Montag, 9. Mai 2016

[Unterwegs] Vila do Vale - ein Zuhause im Urlaub

Zu Heikes 50ten Geburtstag dachten wir uns, warum immer Spanisches Festland oder die Kanaren, wenn es so viele schöne Optionen gibt. Madeira sollte es werden. Allerdings hatten wir auf Touristen-Hotels mit All Inclusive oder die typische Apartmentanlage so gar keine Lust und so sind wir nach einiger suche bei Schauinsland Reisen fündig geworden. Zugegebenermaßen erschienen uns vier Schlafzimmer für zwei Personen ein wenig viel, aber wenn sich schon einmal beide Reisewilligen in ein Objekt verliebt haben, dann soll es das auch werden - und so ist es die Vila do Vale in Garajau bei Canico für 13 Übernachtungen geworden.